2024

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Fromagerie des Franches-Montagnes	2340 Le Noirmont	Umbau Wendkäsepresse für Einschwemmen und Pressen von halbhärten Käsen	Tête de Moine AOP, Gruyère AOP, Spezialitäten

2023

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Milchsammelstelle Reichenbach	3713 Reichenbach	Doppel Zähleranlage mit automatische Probenehmer
Käserei le Solliat	1347 Le Solliat	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP
Käserei Provence	1428 Provence	Geschlossene Milchannahme Kombination mit Selbstansaugende Milchpumpen 2 offene Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und Bodenventil 1 Käsepresse für halbhartkäse mit Einschwemmen	Gruyère AOP
Laiteries Réunies de Genèves	1228 Plan les Ouates	Neue CIP Station mit automatische Temperaturregulierung und Chemiedosierung für Lastwagen
Käserei le Noirmont	2340 Le Noirmont	Neue Zähleranlage mit automatische Probenehmer und Milchverteiler	Gruyère AOP, Tête de Moine AOP
Käserei Friseneit	3185 Schmitten	Neue Käsereianlage mit 3 offenen Käsefertiger, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung Geschlossene Milchannahme Kombination mit selbstansaugenden Pumpen Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX 2 Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Selbstreinigende Wendepresse DUPLEX, mit Chromstahlformen, für 2x16 Greyerzer Einschwemm- und Vorpressanlage für Vacherin Fribourgeois und Raclette Suisse 2 Salzbadanlagen mit Umwälzpumpen, Krananlage und Temperaturregulierung Reinigung mit CIP Station mit automatische Temperaturregulierung und Chemiedosierung Komplette Dampfanlage mit Schnelldampferzeuger der Marke CERTUSS Neutralisationsanlage für Abwasser Molketank mit H2O2 Dosierung Druckluftanlage mit Kältetröckner Butterfertiger Planung und Ausführung durch Firma Hostettler	Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Raclette Suisse
Käserei Obermettlen	3182 Obermettlen	Neue Käsereianlage mit 2 offenen Käsefertiger, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung Offene Milchannahme Kombination mit selbstansaugenden Pumpen und Probenehmer Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX 1 Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Selbstreinigende Wendepresse SIMPLEX, mit Chromstahlformen, für 1x20 Greyerzer Einschwemm- und Vorpressanlage für Vacherin Fribourgeois und Raclette Suisse Salzbadanlagen mit Umwälzpumpen, Krananlage und Temperaturregulierung Reinigung mit CIP Station mit automatische Temperaturregulierung und Chemiedosierung Komplette Dampfanlage mit Schnelldampferzeuger der Marke CERTUSS Neutralisationsanlage für Abwasser Molketank mit H2O2 Dosierung Druckluftanlage mit Kältetröckner Butterfertiger Planung und Ausführung durch Firma Hostettler	Gruyère AOP
Käserei Plaffeien	1716 Plaffeien	Neue Käsereianlage mit 3 offenen Käsefertiger, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Mit Heizschlangen 2 Geschlossenen Milchannahmen Kombination mit selbstansaugenden Pumpen (BIO & Konv.) Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX 2 Mehrzweckerhitzer Selbstreinigende Wendepresse TRIPLEX COMBI, mit Chromstahlformen, für 18/18/12 Salzbadanlagen mit Umwälzpumpen, Krananlage und Temperaturregulierung Reinigung mit CIP Station mit automatische Temperaturregulierung und Chemiedosierung Neutralisationsanlage für Abwasser Molketank mit H2O2 Dosierung Druckluftanlage mit Kältetröckner Butterfertiger Planung und Ausführung durch Firma Hostettler	Gruyère AOP, Spezialitäten
Käserei Alosen	6315 Alosen	Neue Käsereianlage mit Geschlossene Milchannahme Kombination mit selbstansaugenden Pumpen Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Wendepresse SIMPLEX, mit Chromstahlformen, für 1x8 Gruyères Reinigung mit CIP Station mit automatische Temperaturregulierung und Chemiedosierung Planung und Ausführung durch Firma Hostettler	Gruyère AOP
Keserei Oberwil	3298 Oberwil	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Emmentaler AOP
Käserei Rueyres-Treyfayes	1626 Romanens	Geschlossene Milchannahme Kombination mit Selbstansaugende Milchpumpen 2 offene Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und Bodenventil 1 Käsepresse für halbhartkäse mit Einschwemmen	Gruyère AOP
Käserei les Reussilles	2722 Les Reussilles	Umkehr-Osmose Anlage für 3'000 l/h Molke komplett mit Steuerung Neuer Molketank mit Zudosierung H2O2 und Anschluss Butterfertiger 1000 Liter	Gruyère, Spezialitäten

2022

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Montricher	1147 Montricher	Neuer offener Käsefertiger 6'400 Liter aus Kupfer mit Dampf Heizung Neue kontinuierliche Thermisation- und Pasteurisations- anlage inkl. Homogenisator und Milchtank	Gruyère AOP
Rotmoos	6162 Rengg	Käsekessi mit Zentralrührwerk
Granges-Marnand, Le Maréchal	1523 Granges-près-Marnand	Neue kontinuierliche Thermisation- und Pasteurisations- anlage inkl. Temperatur- und Mengeregulierung Neue Milchzentrifuge TRIUMPHATOR zusätzlich zur bestehenden Zentrifuge (Parallelanlage)
La Roche	1634 La Roche	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Bière	1145 Bière	Neue geschlossene Milchannahme Kombination inkl. Pumpen und Steuerung, mit CIP-Reinigung	Gruyère AOP
Sarzens	1683 Sarzens	Neue Käsereianlage mit: 2 offenen Käsefertiger à je 5'600 Liter, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung Geschlossene Milchannahme Kombination mit selbst- ansaugenden Pumpen Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Käsewendepresse DUPLEX, mit Chromstahlformen, für 2x14 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage und Temperaturregulierung Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Dampf- und Kondensatverteilung Neutralisationsanlage für Abwasser Molketank mit H202 Dosierung	Gruyère AOP
Vuisternens-en-Ogoz	1696 Vuisternens-en-Ogoz	Neuer offener Käsefertiger 5'800 Liter Nutzinhalt, aus Kuper mit Planetrührwerk und Auslaufventil, Dampfheizung	Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP
Corgémont	2606 Corgémont	Neue geschlossene und selbstreinigende Käsepresse mit Deckel für das Einschwemmen und Pressen von 704 Têtes- de-Moine oder 65 Halbhartkäse, inklusive Steuerung, Bruch- und Sirteleitung	Tête-de-Moine AOP
Villars-Burquin	1423 Villars-Burquin	Umkehr-Osmose Anlage für 3'000 l/h Molke komplett mit Steuerung 3 neue Mehrzweckerhitzer mit Podest und komplett auto- matische Erhitzung und Kühlung, Rezept programmierbar Neue Einschwemm- und Presswanne für 15 Raclettekäse, fahrbar und mit Pressjoch	Gruyère AOP
Corcelles-le-Jorat	1082 Corcelles-le-Jorat	Neue Salzbadanlage mit Salzwassertrog, Umwälzpumpe, Krananlage mit Umlenkung	Gruyère AOP
Spielhofer SA, Sonvilier	2615 Sonvilier	Milchannahme mit Zähleranlage Tanklager aus Chromstahl für Milch und Molke Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke REDA (Occasion) Mehrzweckerhitzer mit Warmwasserheizung Käse Wendepresse DUPLEX, mit Kunststoffformen für 2x 16 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage, Temperaturregulierung und UV-Anlage Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Neutralisationsanlage für Abwasser	Gruyère AOP
Peney-le-Jorat	1059 Peney-le-Jorat	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP
La Sagne	2314 La Sagne	Neuer offener Käsefertiger aus Kupfer 3'200 Liter mit Dampfheizung, automatische Temperaturregulierung, Planetrührwerk und Bodenventil	Gruyère AOP
Strauss / St-Ursen	1717 St. Ursen	Geschlossene Milchannahme Kombination mit Absaugpumpe Thermisationsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung 2 offene Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und Heisswasserheizung Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Selbstreinigende DUPLEX Käsewendepresse Salzbadanlage mit Umwälzung Reinigungsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemie Dosierung, mit Wasserrück- gewinnung Tauchbad für Siebwickel und Siebrondellen	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Grangeneuve / Posieux	1725 Posieux	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Ursy	1670 Ursy	Neuer offener Käsefertiger mit 6'600 Liter Nutzinhalt, aus Kupfer, für Dampfheizung, mit automatischer Heizung, mit Planetrührwerk und Bodenventil Neue selbstreinigende Doppel Triplex Wendepresse für 54 Greyerzer (NEUHEIT!)	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Corbières	1647 Corbières	Neue Käseanlage mit 2 offenen Käsefertiger, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung geschlossene Milchannahme Kombination mit Vakuumanlage Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Thermisationsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Selbstreinigende Wendepresse DUPLEX, mit Chromstahl- formen, für 16/8 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage und Temperaturregulierung, mit mehreren Abteilungen Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Komplette Dampfanlage inkl. Dampfkessel und Dampf- Kondensatverteilung Neutralisationsanlage für Abwasser	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Biosphäre Berg-Käserei	6170 Schüpfheim	Geschlossener Käsefertiger 9'500 Liter, Nutzinhalt, Doppel-O, schräger Kegelboden, innen aus bestem Kupfer, Betriebssystem für die Heizung und Kühlung Komplette CIP Anlage mit automatischer Dosierung der Chemie und Regulierung der Temperatur	Emmentaler AOP
Mamishaus	3152 Mamishaus	2 Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und gesteuerte Heizung Selbstreinigende Käsewendepresse für 2x 16 Gruyères Weichkäsewanne Komplette Dampfanlage mit Certuss Dampferzeuger inkl. Dampf- und Kondensatleitungen Kontinuierliche Pasteurisationsanlage mit Temperatur- regulierung Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke GEA Geschlossene Milchannahme Kombination mit Absaugpumpe und Probenahme Komplette Verrohrung aus Chromstahl Tanklager für Milch und Molke Reinigungsanlage mit 4x 1500 Liter, automatische Dosierung und Heizung Salzbadanlage mit automatischer Kühlung, Umwälzung und Krananlage Käsebankungen aus Chromstahl Komplette Anlagenplanung und Inbetriebnahme	Gruyère AOP und Weichkäse

2022

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Montricher	1147 Montricher	Neuer offener Käsefertiger 6'400 Liter aus Kupfer mit Dampf Heizung Neue kontinuierliche Thermisation- und Pasteurisations- anlage inkl. Homogenisator und Milchtank	Gruyère AOP
Rotmoos	6162 Rengg	Käsekessi mit Zentralrührwerk
Granges-Marnand, Le Maréchal	1523 Granges-près-Marnand	Neue kontinuierliche Thermisation- und Pasteurisations- anlage inkl. Temperatur- und Mengeregulierung Neue Milchzentrifuge TRIUMPHATOR zusätzlich zur bestehenden Zentrifuge (Parallelanlage)
La Roche	1634 La Roche	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Bière	1145 Bière	Neue geschlossene Milchannahme Kombination inkl. Pumpen und Steuerung, mit CIP-Reinigung	Gruyère AOP
Sarzens	1683 Sarzens	Neue Käsereianlage mit: 2 offenen Käsefertiger à je 5'600 Liter, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung Geschlossene Milchannahme Kombination mit selbst- ansaugenden Pumpen Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Käsewendepresse DUPLEX, mit Chromstahlformen, für 2x14 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage und Temperaturregulierung Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Dampf- und Kondensatverteilung Neutralisationsanlage für Abwasser Molketank mit H202 Dosierung	Gruyère AOP
Vuisternens-en-Ogoz	1696 Vuisternens-en-Ogoz	Neuer offener Käsefertiger 5'800 Liter Nutzinhalt, aus Kuper mit Planetrührwerk und Auslaufventil, Dampfheizung	Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP
Corgémont	2606 Corgémont	Neue geschlossene und selbstreinigende Käsepresse mit Deckel für das Einschwemmen und Pressen von 704 Têtes- de-Moine oder 65 Halbhartkäse, inklusive Steuerung, Bruch- und Sirteleitung	Tête-de-Moine AOP
Villars-Burquin	1423 Villars-Burquin	Umkehr-Osmose Anlage für 3'000 l/h Molke komplett mit Steuerung 3 neue Mehrzweckerhitzer mit Podest und komplett auto- matische Erhitzung und Kühlung, Rezept programmierbar Neue Einschwemm- und Presswanne für 15 Raclettekäse, fahrbar und mit Pressjoch	Gruyère AOP
Corcelles-le-Jorat	1082 Corcelles-le-Jorat	Neue Salzbadanlage mit Salzwassertrog, Umwälzpumpe, Krananlage mit Umlenkung	Gruyère AOP
Spielhofer SA, Sonvilier	2615 Sonvilier	Milchannahme mit Zähleranlage Tanklager aus Chromstahl für Milch und Molke Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke REDA (Occasion) Mehrzweckerhitzer mit Warmwasserheizung Käse Wendepresse DUPLEX, mit Kunststoffformen für 2x 16 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage, Temperaturregulierung und UV-Anlage Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Neutralisationsanlage für Abwasser	Gruyère AOP
Peney-le-Jorat	1059 Peney-le-Jorat	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP
La Sagne	2314 La Sagne	Neuer offener Käsefertiger aus Kupfer 3'200 Liter mit Dampfheizung, automatische Temperaturregulierung, Planetrührwerk und Bodenventil	Gruyère AOP
Strauss / St-Ursen	1717 St. Ursen	Geschlossene Milchannahme Kombination mit Absaugpumpe Thermisationsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung 2 offene Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und Heisswasserheizung Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Selbstreinigende DUPLEX Käsewendepresse Salzbadanlage mit Umwälzung Reinigungsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemie Dosierung, mit Wasserrück- gewinnung Tauchbad für Siebwickel und Siebrondellen	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Grangeneuve / Posieux	1725 Posieux	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Ursy	1670 Ursy	Neuer offener Käsefertiger mit 6'600 Liter Nutzinhalt, aus Kupfer, für Dampfheizung, mit automatischer Heizung, mit Planetrührwerk und Bodenventil Neue selbstreinigende Doppel Triplex Wendepresse für 54 Greyerzer (NEUHEIT!)	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Corbières	1647 Corbières	Neue Käseanlage mit 2 offenen Käsefertiger, aus Kupfer, mit Planetrührwerk und Bodenventil, Dampf Heizung geschlossene Milchannahme Kombination mit Vakuumanlage Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX Thermisationsanlage mit automatischer Temperatur- regulierung Mehrzweckerhitzer mit Dampfheizung Selbstreinigende Wendepresse DUPLEX, mit Chromstahl- formen, für 16/8 Greyerzer Salzbadanlage mit Umwälzpumpe, Krananlage und Temperaturregulierung, mit mehreren Abteilungen Reinigung mit CIP Station mit automatischer Temperatur- regulierung und Chemiedosierung Komplette Dampfanlage inkl. Dampfkessel und Dampf- Kondensatverteilung Neutralisationsanlage für Abwasser	Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois
Biosphäre Berg-Käserei	6170 Schüpfheim	Geschlossener Käsefertiger 9'500 Liter, Nutzinhalt, Doppel-O, schräger Kegelboden, innen aus bestem Kupfer, Betriebssystem für die Heizung und Kühlung Komplette CIP Anlage mit automatischer Dosierung der Chemie und Regulierung der Temperatur	Emmentaler AOP
Mamishaus	3152 Mamishaus	2 Käsefertiger aus Kupfer mit Planetrührwerk und gesteuerte Heizung Selbstreinigende Käsewendepresse für 2x 16 Gruyères Weichkäsewanne Komplette Dampfanlage mit Certuss Dampferzeuger inkl. Dampf- und Kondensatleitungen Kontinuierliche Pasteurisationsanlage mit Temperatur- regulierung Selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke GEA Geschlossene Milchannahme Kombination mit Absaugpumpe und Probenahme Komplette Verrohrung aus Chromstahl Tanklager für Milch und Molke Reinigungsanlage mit 4x 1500 Liter, automatische Dosierung und Heizung Salzbadanlage mit automatischer Kühlung, Umwälzung und Krananlage Käsebankungen aus Chromstahl Komplette Anlagenplanung und Inbetriebnahme	Gruyère AOP und Weichkäse

2021

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Fromages Bovey SA	1325 Vaulion	Milchannahme Geschlossene Milchannahme Kombination mit selbstansaugenden Milchpumpen	Gruyère AOP
Käserei Heitenried	1714 Heitenried	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP , Vacherin Fribourgeois AOP
Fromagerie La Réchesse	2887 Epiquerez	Hofkäserei	Spezialitäten
Käserei Lati SA	6592 San Antonino	Umbau	Spezialitäten
Hohgant-Käserei	6197 Schangnau	Milchbehandlung Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Emmentaler AOP
Käserei Windblosen	6206 Neuenkirch	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Emmentaler AOP
Fromagerie Conod SA	1446 Baulmes	Offene Milchannahme Milchbehandlung Kontinuierliche Pasteurisationsanlage CIP-Station	Weichkäse
Alpkäserei Binneralpe	3993 Grengiols	Käsefabrikation Neuer offener Käsefertiger aus Kupfer mit Zentralrührwerk, Heizung mit Heisswasser, mit Absauglanze Einschwemm-, Vorpress- und Presswanne für Raclettekäse Sonstiges Butterfertiger	Raclette AOP
Fromagerie Corcelles-le-Jorat	1082 Corcelles-le-Jorat	Käsebankungen aus Chromstahl für Gruyère und Halbhartkäse	Gruyère AOP
Käserei Kleinroth	3507 Biglen	Neue Käsewendepresse mit Chromstahlformen für 4 Emmentaler mit Bruchverteilung und neuer Bruchpumpe	Emmentaler AOP
Grandcour	1543 Grandcour	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP
Alpage des Chaux (Gryon)	1882 Gryon	Neues offenes Käsekessi aus Kupfer mit Zentralrührwerk mit Dampfheizung	Spezialitäten
Ins	3232 Ins	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Emmentaler AOP
Liddes	1947 Liddes VS	Milchannahme mit Durchflusszähleranlage	Raclette AOP
Niedermuhlern	3087 Niedermuhlern	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Emmentaler AOP
Courgenay	2950 Courgenay	Neue selbstreinigende Milchzentrifuge der Marke SPX	Gruyère AOP

2020

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Orsières	1937 Orsières	Neubau	Raclette du Valais
Käserei Juchlishaus	3204 Juchlishaus	Neubau	Gruyère
Käserei St. Cierges	1410 St. Cierges	Neubau	Gruyère, Brigant du Jorat
Käserei Rechthalten	1718 Rechthalten	Erweiterung	Gruyère, Vacherin
Käserei Vuisternens-en-Ogoz	1696 Vuisternens-en-Ogoz	Dampfanlage	Gruyère
Lenk Milch AG	3775 Lenk i. S.	Käsepresse	Spezialitäten
Käserei Les Sagnettes	2124 Les Sagnettes	Erweiterung	Gruyère
Käserei Corgémont	2606 Corgémont	Käsefertiger	Tête de Moine
Käserei Gluringen	3998 Gluringen	Käsefertiger, Presse	Raclette du Valais

2019

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Neudorf	6025 Neudorf	Ersatz Käsefertiger	Emmentaler, Wiesengrana
Fromagerie de Grangettes	1686 Grangettes-près-Romont	Neubau	Gruyère
Fromagerie de Farvagny	1726 Farvagny	Ersatz Dampfkessel	Gruyère
Käserei Gohl AG	3553 Gohl	Erweiterung	Emmentaler, Halbhart, Weichkäse
Käserei Cerneux-Péquignot	2414 Cerneux-Péquignot	Neutralisation, Salzbad	Gruyère
Käserei Haut-Jorat	1059 Peney-le-Jorat	CIP-Station	Gruyère
Käserei Romont	1680 Romont	Selbstreinigende Zentrifuge	Gruyère, Vacherin
Käserei le Mouret	1724 Le Mouret	Selbstreinigende Zentrifuge	Gruyère, Vacherin
Käserei Le Maréchal	1523 Granges Marnand	Salzbad	Le Maréchal, Raclette
Hohgant Käserei	6197 Schangnau	Presse mit integrierter CIP-Reinigung	Spezialitäten

2018

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Ropraz	1084 Ropraz	Neubau	Gruyère
Chäsi Worb	3076 Worb	Neubau	Milchprodukte
Fromagerie d’Anniviers	3916 Vissoie	Neubau	Raclette du Valais
Fromagerie Châtelard-Bas	1925 Châtelard-Bas	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Fromagerie Vuisternens-dt-Romont	1687 Vuisternens-devant-Romont	Neue Milchannahme	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Fromagerie de Billens	1681 Billens	Erweiterung	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Tentlingen	1734 Tentlingen	Umbau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois

2017

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Salvenach	1794 Salvenach	Salzbadanlage, Lagerkeller, Neutralisation	Gruyère
Fromagerie Chavannes-les-Forts	1676 Chavannes-les-Forts	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Fromagerie La Sagne	2314 La Sagne	Komplettsanierung	Gruyère
Fromagerie Combremont-le-Petit	1536 Combremont-le-Petit	Erweiterung	Gruyère, Spezialitäten
Käserei Wengi	3251 Wengi	Pastanlage, Tanklager	Emmentaler
Dorfchäsi Aarwangen	4912 Aarwangen	Milchtank	Emmentaler
Käserei Mühlekehr	3556 Mühlekehr	Erweiterung	Emmentaler
Dorfchäsi Utzenstorf	3427 Utzenstorf	Erweiterung Pastmilch, Kessi, Homogenisator	Emmentaler
Käserei Juchlishaus	3204 Rosshäusern	Käsefertiger	Gruyère
Käserei Nods	2518 Nods	Käsepresse	Gruyère
Käserei Gondiswil	4955 Gondiswil	Käsefertiger, Käsepresse	Emmentaler

2016

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Cuardis	1423 Villars-Burquin	Erweiterung	Gruyère
Käserei Gohl AG	3553 Gohl	Neubau	Emmentaler, Halbhart, Weichkäse
Käserei Corgémont	2606 Corgémont	Neubau	Tête de moine AOP
Milchsammelstelle Saanen	3792 Saanen	Neue Milchsammelstelle	Industrie

2015

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei La Roche	1634 La Roche	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Montricher	1147 Montricher	Neubau	Gruyère, Spezialitäten
Käserei Semsales	1623 Semsales	Neubau, Vakuum-Absauganlage	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Annen Steinen	6422 Steinen	Neubau	Schwyzerkäse
Käserei Autigny	1742 Autigny	Umbau Milchannahme, CIP-Station	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Vaulruz	1627 Vaulruz	Umbau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Milchsammelstelle Längenbühl	3636 Längenbühl	Neue Milchsammelstelle	Industrie
Milchsammelstelle Sand	3158 Sand Guggisberg	Neue Milchsammelstelle	Industrie
Käserei Duo Vallon	2127 Les Bayards	Neubau	Gruyère

2014

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkte
Fromagerie des Sagnettes Sàrl	2124 Les Sagnettes	Umbau	Gruyère
Käserei Melchnau	4917 Melchnau	Neubau	Emmentaler
Laiterie Nouvelle Orsières	1937 Orsières	Umbau	Racelette

2013

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Pont-la-Ville	1649 Pont-la-Ville	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Romanens	1626 Romanens	Komplettsanierung	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Les Bayards	2127 Les Bayards	Neubau	Gruyère
Käserei Düdingen	3180 Düdingen	Umbau	Gruyère

2012

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Belfaux	1782 Belfaux	Zentrifuge selbstreinigend	Gruyère
Käserei Charmey	1637 Charmey	Neubau	Gruyère
Käserei Villaz-St-Pierre	1690 Villaz-St-Pierre	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Société Laiterie Cottens	1745 Lentigny	Wendepresse	Gruyère

2011

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Prez-vers-Noréaz	1746 Prez-vers-Noréaz	Milchannahme mit Vakuumpumpe	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Neyruz	1740 Neyruz	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Schaukäserei Rohne AG	3902 Glis	Neubau	Spezialitäten
Société Laiterie Ecoteaux	1612 Ecoteaux	Umbau	Gruyère
Laiterie Palézieux	1607 Palézieux	Komplettsanierung	Gruyere

2010

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Echarlens	1646 Echarlens	Neubau	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Vuadens	1628 Vuadens	Absauganlage, Thermisation, Servicearbeiten	Gruyère, Vacherin Fribourgeois
Käserei Oberwil b. Bühren	3298 Oberwil b. Bühren	Gesamtsanierung	Emmentaler

2009

Kunde	Ort	Projektumfang	Produkt
Käserei Corcelles-le-Jorat	1082 Corcelles-le-Jorat	Umbau	Gruyère
Käserei Uettligen	3043 Uettligen	Gesamtsanierung	Emmentaler
Laiterie Corcelles p. Payerne	1530 Corcelles-près-Payerne	Umbau	Gruyère